不要挖、不要吃！杭州多地“疯狂冒头”

上周杭州(hángzhōu)雨水(yǔshuǐ)不断，这两天不少市民(shìmín)看到绿化带、草坪、河边等地都有蘑菇冒头。对于这些“大自然的馈赠”，提醒大家：不要采、也不要吃！

近日，网友“遥妈”路过杭州星洲街，偶然看到路边绿化带一棵树下好多白色小蘑菇：“震惊(zhènjīng)了，白色小蘑菇，密密麻麻，如葡萄串一般(yìbān)，而且是从绿色(lǜsè)海绵网格里钻出来的，看得我密集恐怖症都犯了。”

星洲街绿化带内如小(xiǎo)葡萄串般的蘑菇。摄影：遥妈

在(zài)萧山区飞虹路地铁站附近一处工地旁，也(yě)有网友发现了生长在行道树下的蘑菇。

树底的蘑菇已经七零八落散落一圈，疑似有(yǒu)采摘翻动的痕迹。

相隔约十米的第二棵行道树下，还有第二处(dìèrchù)蘑菇，这两朵蘑菇细长、菌盖(jūngài)圆润呈褐黄色。

中国科学院昆明植物研究所研究员赵琪表示(biǎoshì)，夏天至晚秋这一时段，正是蘑菇(mógū)季。最近杭州下过几场雨，温湿度条件很适宜菌类生长，因此在绿化带(lǜhuàdài)看到成片的蘑菇其实并不奇怪。

夏日雨后，或是(huòshì)雪白修长，或是小巧可爱，这些外表看起来“清纯”的蘑菇(mógū)，却可能掩藏着有毒的“心”。

“不要随意采摘或食用路边的野蘑菇。”依据图片(túpiàn)初步判断，赵琪认为网友(wǎngyǒu)拍的伞盖般的白蘑菇是大青褶伞，有剧毒。

大青褶伞有“蘑界杀手”的诨号；而另一张图中“摇妈”拍的细密如葡萄串的蘑菇，则可能是小鬼伞，同样为(wèi)非食用菌(shíyòngjūn)。

大青(dàqīng)褶伞。 受访者供图

大青褶伞是浙江比较常见的毒蘑菇(dúmógū)。从体型上看，成熟(chéngshú)的大青褶伞中等大小至大型，菌盖被褐色鳞片，菌褶成熟后铅绿色，菌柄上部具类似戒指的菌环。每年6-10月，大规模出现(chūxiàn)。

生活中如何识别(shíbié)有毒蘑菇

蘑菇长(zhǎng)在“别致”的地方，不是第一次。

今年3月，就有人在清洗木制托盘时，发现托盘边沿四个面上竟然长出一圈蘑菇，体型较大的(de)有三四株，最大的和一元硬币差不多。较小的有十几株，细细(xìxì)密密，颜色以(yǐ)白色和浅灰为主。

在(zài)这个出门“满世界”遇菇的季节，我们该如何识别它们有无毒性？

大多数野生菌仅凭肉眼或简单的鉴别方式，很难辨别有(yǒu)无毒性。

“一朵蘑菇‘撂翻’一堆人”并非一句玩笑话。喜食菌类的(de)人还是(háishì)建议食用人工栽培的蘑菇为宜，或到具有野生菌经营、加工(jiāgōng)资质的餐厅食用野生菌。

“吃菇之前，建议留点样品，或者拍摄菇的视频或者照片，万一出现中毒(zhòngdú)情况时，能让医生及时对症下药，节约救治时间。”赵琪说，对于把握不准(bùzhǔn)的蘑菇(mógū)，可咨询专业的科普人士，一定不要(búyào)食用或出售给其他人食用。

下图(tú)为浙江省常见毒蘑菇图

万一不慎(bùshèn)误食毒蘑菇，需要马上这样做——

1.停止进食(jìnshí)：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导(yòudǎo)呕吐，以减少毒素吸收。

2.保留样本：保存好剩余蘑菇的样本，这(zhè)对后续诊断至关重要。

3.大量饮水(yǐnshuǐ)：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起(yǐnqǐ)其他问题。

4.立即求医：即使症状轻微，也(yě)应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况并按照(ànzhào)指示行动。

需注意的是，急性毒蕈中毒患者可能会出现假愈期，即治疗后胃肠道症状缓解甚至(shènzhì)消失，但毒素进入循环(xúnhuán)可能损伤心、肝(gān)、肾、呼吸循环或神经等多器官、系统，严重者危及生命，因此仍需住院观察数日，不可(bùkě)轻视。

来源：潮新闻(xīnwén)、杭州市农业科学研究院